۳۸۱ مطلب
دام زنده پنج هزار تومان ارزان شده و با قیمتی در حدود ۳۴ تا ۳۵ هزار تومان به فروش میرسد. قیمت معقول گوشت عموما باید دو و نیم برابر قیمت دام زنده در دامداریها باشد که با این حساب میتوان گفت: قیمت معقول برای گوشت گرم ۹۰ هزار تومان است، نه ۱۲۰ هزار تومان!
این در حالی است که در کتابهای درسی و همچنین زمینه ذهنی ما گوشت فواید زیادی دارد و برای سلامتی مفید است. گفتن چنین حرفی در موقعیتی که مردم برای خرید گوشت در صف میایستند، اصلاً درست نیست. جالب است از زمانی که گوشت گران شده، مضرات آن نیز مطرح شده است.
علمالهدی: مرز مملکت دست کیست که گوسفند قاچاق میکنند؟مگر چشم ندارید که قاچاق میکنند. ستاد مبارزه با قاچاق چه میکند که آقای وزیر عذر بیاورد گوشت ما به این قضیه مبتلا شده چون قاچاق میکنند آن هم در مملکتی که سپاهش سه روزه عامل جنایت را پیدا میکند و به دست انتقام میسپارد
دادستان تهران در رابطه با سرنوشت گوشتهای احتکار شده، خاطرنشان کرد: ظرف دو هفته گذشته حدود ۲۰۰ تن گوشت از فرشگاهها و مراکز کشف شده است و اعلام شده که گوشت کشف شده مسترد نمیشود بلکه فروخته خواهد شد چراکه کالای فاسد شدنی است و برای توزیع وارد گردیده است و اگر میزان آن انبوه باشد حتما پرونده قضایی تشکیل میشود.
آمارهای اولیه نشان میدهد کل دام قاچاق شده به خارج کشور در ۹ ماه اول امسال ۲۰ هزار تن گوشت قرمز را از ما دریغ کرده که فقط به اندازه یک هفته مصرف گوشت کشور است
دادستان تهران در ارائهی نتیجهی بازرسیهای معاونان دادستانی تهران در راستای توزیع عادلانه گوشت قرمز، از کشف ۱۹۰ تن گوشت قرمز و ۱۶ تن گوشت مرغ خبر داد و در توضیح افزود: کشف این مقادیر گوشت قرمز و گوشت مرغ مربوط به بازرسیهای ۱۵ روزه اخیر توسط معاونان دادستان تهران میباشد.
طبق برنامه دولت، گوشت قرمز با ارز رسمی ۴۲۰۰ تومانی با هدف تنظیم بازار و دسترسی اقشار کمدرآمد و دهکهای پایین جامعه از کشورهای مختلف ازجمله برزیل، اسپانیا، رومانی و کشورهای آسیای میانه و روسیه تأمین و عرضه میشود.
فیاضی همچنین گفت: یکی از کارهایی در این مجموعه انجام میشود، این است که در چندین مرحله اطلاعات موجود از مردم چک می شود. از سوی دیگر آمار دقیقی در اختیار نداریم که طی روزهای گذشته چقدر مرغ و گوشت عرضه کرده ایم، اما ظرفیت کنونی این شرکت حدود یک تن در روز بوده که میتوانیم آن را گسترش دهیم.
یکی از پدیدههایی که در ماههای اخیر فعالان بازار به دفعات در مورد آن هشدار دادهاند قاچاق دام زنده از کشور بود، هشدارهایی که منجر به جلوگیری از روند خروج دام از مرزها شد. به گفته برخی کارشناسان، عمده دامهایی که در سال جاری از کشور خارج شدند دامهای مولدی بودند که میتوانستند در تامین نیاز داخل بسیار تاثیرگذار باشند، اما خروج بیرویه این دامها به بیثباتی، افزایش قیمت و کمبود در بازار دامن زد.
در حالی که ایران از پسِ تامین سادهترین مواد غذایی اساسی مانند گوشت بر نمی آید، کشورهای درجه چندم اروپا از جمله رومانی که اخیرا به ایران گوشت صادر کرده است، با روش هایی بسیار ساده و تنها با مدیریت سالم و شفاف، گوشت مورد نیاز خود و کشورهای اطراف شان را با تکنولوژی هایی بسیار نوین تهیه می کنند...
